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地域農業の再生・創生


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※本講座は地方創生カレッジが提供するものです。受講にあたり、地方創生カレッジ事業補助事業者(公益財団法人日本生産性本部)の個人情報保護方針と個人情報の取扱いについてご確認下さい。

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  • 講座番号:cc018
  • 受講開始日:2017年9月28日
  • 想定される勉強時間/週3時間

(2017/12/04追記)
本講座は新規受講受付は可能ですが聴講のみとなり、課題の提出および修了証の発行はご利用いただけません。

講座内容

本講座では「地域農業」に焦点をあて、地域農業を取り巻く課題やその対応事例について学習します。全7回の講座のうち前半の4回については、総論として「地域農業問題のみえる化」「地域農業のビジネス化」「地域農業のシステム化」「地域農業の活性化」というテーマで、地域農業に関する理論を取り扱います。後半の3回については、「農業から食品産業へ」「食品産業と地域のブランド化」「農林漁業政策+農山漁村政策の時代へ」というテーマで、農業の6次産業化やブランディング、エコツーリズム等の各事例を紹介します。
本講座は、学士課程教育における公共政策学分野の参照基準に準拠(日本公共政策学会策定)した内容となっています。レベルは、想定JQF6となります。


第1週:地域農業問題のみえる化

  • 農業問題は地域や経営体によって異なる
  • 地域や経営体に共通する課題と見通し
  • 地域ミッションの設定と遂行
  • ビジネス部門の開発と導入

第2週:地域農業のビジネス

  • 農業展開の3つの方向
  • 資源管理型農場制農業システムの構築
  • 地産地消システムの構築
  • サービス農業システムの構築

第3週:地域農業のシステム化

  • 地域ミッションの明確化と遂行
  • 地域農業システム化の留意点
  • 地域農業システム化の手順
  • 地域のキーパーソンと求められる力

第4週:地域農業の活性化

  • 社会的農企業としての形成
  • 徹底的なコミュニケーションの必要
  • 「経済」外囲への配慮と地域協働
  • PDCAサイクルとコミュニティの再興

第5週:農業から食品産業へ

  • 農業から食品産業へ
  • 価値の提案としての農産物
  • 農産物の価値づくり

第6週:食品産業と地域のブランド化

  • 農業と地域
  • 地域のブランド化
  • 地域の価値づくり

第7週:農林漁業政策+農山漁村政策の時代へ

  • 産業政策としての農林漁業振興
  • 地域政策としての農山漁村振興
  • 農林漁業体験民宿と農山漁村民泊
  • 農山漁村から「多自然圏」へ

講師紹介

矢口 芳生(やぐち よしお)

東京大学大学院農学系研究科農業経済学専攻博士課程修了、農学博士。
大学院修了後は、国立国会図書館・調査及び立法考査局に調査員として17年間、その後、国立大学法人・東京農工大学・農学部にて助教授および教授として11年間、そして再び国立国会図書館・同局に専門調査員として4年間勤務する。
その後は、早稲田大学の招聘研究員、一般財団法人・農政調査委員会にて客員研究員等を務め、2016年4月より現職(福知山公立大学・教授)。
主な著書として、
・『農と村とその将来―規制緩和農政を超えて』農林統計出版、2015年
・『農家の将来―TPPと農業・農政の論点』農林統計出版、2013年
・『今なぜ「持続可能な社会」なのか―未来社会への方法と課題』農林統計出版、2013年
・『矢口芳生著作集』全8巻、農林統計出版、2012-2013年
等がある。

前提条件

特になし

課題内容

  • 理解度確認テスト(選択形式)
  • 最終課題:なし

修了条件

課題提出期日までに修了条件を満たした方には本講座の修了証を発行します。

【終了条件】得点率75%以上

学習期間

7週間

参考文献

講義内で適宜紹介する

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  • 受講開始日:2017年9月28日
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