立命館大学では、アカデミックな講義をライブ配信で受講できる「立命館オンラインセミナー」を開講しています。詳細は以下よりご覧ください。
※立命館アカデミックセンターホームページに遷移します。
この講座は『受講登録する(無料)』ボタンを押すと受講開始となる『開始日可変型講座』です。
『開始日可変型講座』とは、受講者個々の受講開始日に応じて進行する講座です。
ご自身のスケジュールは、以下の講座スケジュール(PDF)を参考にご確認ください。
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講座内容
超高齢化社会を迎えている日本では、昨今、健康寿命の延伸の重要性が強調されていますが、運動や食事を含む生活習慣を変えることにより、メタボリックシンドロームやロコモティブシンドロームなどの疾患を予防・改善し、健康寿命を延ばせることが明らかになっています。そこで本講座では、健康寿命の延伸において重要な鍵を握っている運動と栄養摂取について、科学的なエビデンスに基づいた基礎知識と実践方法の講義を行います。
具体的には、受講生が講座で紹介する運動プログラムや栄養摂取を実践することで、自らの健康状態の改善を実感することが可能な、「理論と実践」を兼ね備えた講座を提供します。
※講義動画収録時期:2018年
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詳細はこちら:https://gacco.org/ritsumei_ACR/
Week1:筋トレのサイエンス
- 1-1.加齢に伴う身体の変化
- 1-2.筋量の減少と疾患の関係
- 1-3.たんぱく質摂取による筋肉の合成
- 1-4.高齢者のたんぱく質摂取と筋肉量
- 1-5.レジスタンス運動(筋トレ)と筋肉の合成
- 1-6.レジスタンス運動の健康への効果
Week2:栄養と筋トレ
- 2-1.効率的な運動に向けた運動強度と量
- 2-2.筋トレと組み合わせるたんぱく質の質と量
- 2-3.たんぱく質摂取のタイミング
- 2-4.サプリメントと食事の併用
- 2-5.異なる運動様式の長所と短所
- 2-6.筋トレの実践(バンド運動)
Week3:健康寿命を延ばすための食生活1
- 3-1.健康寿命を延ばすための課題
- 3-2.食事と栄養素の基本
- 3-3.筋肉とたんぱく質について
- 3-4.毎日の生活におけるたんぱく質の取り入れ方
- 3-5.骨粗しょう症と栄養について
- 3-6.骨を守るための食生活について
Week4:健康寿命を延ばすための食生活2
- 4-1.生活習慣病と食塩の関係
- 4-2.食生活における塩分との付き合い方(1)
- 4-3.食生活における塩分との付き合い方(2)
- 4-4.人体と水分
- 4-5.熱中症について
- 4-6.水分補給について
講師・スタッフ紹介
藤田 聡
立命館大学 スポーツ健康科学部 教授
1993年ノースカロライナ州ファイファー大学スポーツ医学・マネジメント学部卒
1996年フロリダ州立大学運動科学部修士課程修了
2002年南カリフォルニア大学大学院博士号修了 博士(運動生理学)
2006年テキサス大学医学部内科講師
2007年東京大学大学院新領域創成科学研究科特任助教
2009年より立命館大学
海老 久美子
立命館大学 スポーツ健康科学部・同研究科 教授
博士(栄養学)、公認スポーツ栄養士、管理栄養士
2006〜2008年 国立スポーツ科学センタースポーツ医学研究部研究員
2010年より現職
(公社)日本高等学校野球連盟理事(一財)全日本野球協会評議員
NPO法人日本スポーツ栄養学会監事(公社)びわ湖ビジターズビューロー理事
著書に『野球食』『アスリートのための食トレ』『女子部活食』『エッセンシャルスポーツ栄養学(編著)』など