松下 慶太
関西大学社会学部教授
1977年神戸市生まれ。博士（文学）。京都大学文学研究科、フィンランド・タンペレ大学ハイパーメディア研究所研究員、実践女子大学人間社会学部専任講師・准教授、ベルリン工科大学訪問研究員などを経て現職。専門はメディア論、ソーシャル・デザイン。働き方、食、観光などのフィールドでメディア、テクノロジーによる場所や経験の変容をテーマに研究を進めている。
食のメディア論
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配信日時
2026年3月23日（月）12:00-13:00
※終了後はアクセスできません。
講座内容
料理することや食べるといった食において「手作り」や身体性は重視されています。しかし一方で、調理家電やSNS、モバイル注文、ARによる演出など、その体験はテクノロジーと不可分になりつつあります。 メディア・テクノロジーは、私たちの「味わう」「料理する」という行為そのものをどう書き換えているのか。メディア・テクノロジーによる場所や経験の変容をテーマに研究を進める関西大学社会学部教授の松下慶太さんに「食のメディア論」について伺います。
講師プロフィール
gacco LIVEとは
gacco会員限定の生放送授業を行います。
※本講座では「課題」の取り組み、「修了証」の発行はありません。
※Zoomウェビナー利用のため参加者側の映像は表示されません。
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よくある質問：gacco LIVEについて
講座番号
gl128
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